العودة   منى قلبي > مرفأ الفصول > مذاق حلو و رغيف خبز
التسجيل التعليمـــات المجموعات الإجتماعية التقويم البحث مشاركات اليوم [اعتبر جميع المواضيع مقروءة]

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-11-2013, 01:12 AM   #1
مرهفة الاحساس
رئآسة الأقسآم
 
الصورة الرمزية مرهفة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: قُــــ♥ــــــلب حٌبٌيَبــــــُيُ ♥
المشاركات: 7,204
مرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud of
Icon21[1] صيّاديّة على الطريقة اليمنية

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:2px ridge burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
سجل لمشاهدة الروابط
المكوّنات
1 كغ من ملك السمك٬ المقطّع إلى شرائح سميكة
3 ملاعق طعام من مزيج الفلفل الحار العدني
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري
5 ملاعق طعام من الزيت النباتي
2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا٬ مقطّعتان إلى مكعبات كبيرة
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشرة ومفرومة
2 حبات صغيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحار٬ المفروم
½ كوب أو 35 غ من الكزبرة٬ المفرومة
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
4 أكواب أو 800 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفّى
رشة من الملح٬ حسب المذاق
7 أكواب أو 1750 مل من الماء
طريقة التحضير
يُمزج السمك مع مزيج الفلفل الحار العدني في وعاءٍ مع ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
(مع الاحتفاظ بملعقة صغيرة من الكاري جانباً).
يُحمّى الزيت في وعاء كبيرٍ وغير لاصقٍ وتُقلى شرائح السمك على الجهتين إلى أن تصبح بنيّة ذهبيّة،
ثم تُستخرج من الزيت وتوضع جانباً.
تُضاف البطاطا إلى الوعاء نفسه وتُحرّك على نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة 6 إلى 7 دقائق أو إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.
يُضاف البصل ويُحرّك لمدّة 3 دقائق إضافيّة أو إلى أن يصبح طريّاً، ثم تُضاف الطماطم، والفلفل الأخضر الحار، والكزبرة الطازجة، والملعقة الصغيرة المتبقية من مسحوق الكاري، والتوابل، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدّة 7 إلى 8 دقائق
أو إلى أن تصبح البطاطا طريّة تقريباً.
تُوزّع شرائح السمك المقليّة بتأنٍّ على الوجه ثم يُضاف الأرز والملح والماء وتُغلى المكونات
وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً.
يُقلب الوعاء على طبقٍ للتقديم ويُقدّم.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
  رد مع اقتباس
قديم 05-11-2013, 03:57 PM   #2
الحر الجنوبي
๑» أمآنِي مُشرِقه «๑
 
الصورة الرمزية الحر الجنوبي
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 1,230
الحر الجنوبي is a splendid one to beholdالحر الجنوبي is a splendid one to beholdالحر الجنوبي is a splendid one to beholdالحر الجنوبي is a splendid one to beholdالحر الجنوبي is a splendid one to beholdالحر الجنوبي is a splendid one to beholdالحر الجنوبي is a splendid one to beholdالحر الجنوبي is a splendid one to behold
افتراضي

لا تقلبين المواجع يا بنت

مرهفه قسم إنكــ خطيييييره

ما شاء الله تباركــ الله

مرهفه انتي جربتيها ولا سمعتي عنها ؟

ترا قسم بالله طعمها خرافي

حاجه غير طبيعيه تاكلي إلين تملي لأننو ما في شبع هههههههه

والعدنيين خطيرين فهذي الأكله

يعطيكـ العافيه مرهفه

سلامين
__________________
][flash=http://dc09.arabsh.com/i/01317/4nyhioake7d3.swf]WIDTH=372 HEIGHT=510[/flash][/CENTER
  رد مع اقتباس
قديم 05-11-2013, 04:04 PM   #3
مرهفة الاحساس
رئآسة الأقسآم
 
الصورة الرمزية مرهفة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: قُــــ♥ــــــلب حٌبٌيَبــــــُيُ ♥
المشاركات: 7,204
مرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud of
افتراضي

ههههههههه
لا ماجربتها ان شاء الله اجربها سجل لمشاهدة الصور
الحر..~
يعآفيك ربي ويسلمك يالطيب

نورت المكان بطلتك
كل الشكر لك
كون بالجوار دوماً
ودي ووردي
سجل لمشاهدة الصور
__________________
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

آخر تعديل بواسطة مرهفة الاحساس ، 09-08-2014 الساعة 06:10 AM
  رد مع اقتباس
قديم 05-11-2013, 04:18 PM   #4
قيود الصمت
๑» أمآنِي مُشرِقه «๑
 
الصورة الرمزية قيود الصمت
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,522
قيود الصمت is a splendid one to beholdقيود الصمت is a splendid one to beholdقيود الصمت is a splendid one to beholdقيود الصمت is a splendid one to beholdقيود الصمت is a splendid one to beholdقيود الصمت is a splendid one to beholdقيود الصمت is a splendid one to behold
افتراضي

ياسلااااااام

شي جنان

اعزمينا يوم يامرهفة مايصير كذا
__________________
قيود الصمت
  رد مع اقتباس
قديم 05-11-2013, 04:35 PM   #5
{.. كِلي شُموخـ

قَلب آل مُنى النآبض

 
الصورة الرمزية {.. كِلي شُموخـ
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: دآر زآآآيد
المشاركات: 25,443
{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute{.. كِلي شُموخـ has a reputation beyond repute
افتراضي

ياااولي ويلاااااااه على الصياديه عاد امايا خطيره فيهااا


يعطيج العافيه رهوفه

كلك ذووووق

سجل لمشاهدة الصور
__________________






  رد مع اقتباس
قديم 05-12-2013, 10:27 AM   #6
روحٌ نقيّهـ

 
الصورة الرمزية روحٌ نقيّهـ
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: قلب أمي
المشاركات: 3,416
روحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond reputeروحٌ نقيّهـ has a reputation beyond repute
افتراضي

تسلمين مرهفة

أنا أحب كل أطباق السمك

يعطيك العافية
__________________

يقول الحسن البصري -رحمه الله :
ما من شخص يرى نعمة الله عليه فيقول :
الحمد الله الذي بنعمته تتم الصالحات ،
إلا أغناه الله وزاده
  رد مع اقتباس
قديم 05-17-2013, 11:17 AM   #7
مرهفة الاحساس
رئآسة الأقسآم
 
الصورة الرمزية مرهفة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: قُــــ♥ــــــلب حٌبٌيَبــــــُيُ ♥
المشاركات: 7,204
مرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud of
افتراضي

ولآ يهمك..العزومه اليوم الجمعه
من دحين في الصبآح أحضر الوجبه..بس إنتبه لآتتأخر
إن شآء الله قبل المغرب أخلص التحضير ههههههه
قــــيـــووود..~
يعطيك العآفيه
نورت المكان بطلتك
كل الشكر لك
كون بالجوار دوماً
ودي ووردي
سجل لمشاهدة الصور
__________________
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
  رد مع اقتباس
قديم 05-17-2013, 11:28 AM   #8
مرهفة الاحساس
رئآسة الأقسآم
 
الصورة الرمزية مرهفة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: قُــــ♥ــــــلب حٌبٌيَبــــــُيُ ♥
المشاركات: 7,204
مرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud of
افتراضي

مآشآء الله..ربنآ يخليهآ لكم..ولآ يحرمكم من إيدهآ
شمووووخهـــ..~
يعآفيكِ ربي ويسلمكِ يالغلآ

الذوق منكِ وفيكِ يآعسسل
نورتِ المكان بطلتك يآقمر
كل الشكر لكِ
كوني بالجوار دوماً
ودي ووردي
سجل لمشاهدة الصور
__________________
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
  رد مع اقتباس
قديم 05-17-2013, 11:31 AM   #9
مرهفة الاحساس
رئآسة الأقسآم
 
الصورة الرمزية مرهفة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: قُــــ♥ــــــلب حٌبٌيَبــــــُيُ ♥
المشاركات: 7,204
مرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud ofمرهفة الاحساس has much to be proud of
افتراضي

وأنآ كمآن..أحوب السمك بكل أنوآع الطهي سجل لمشاهدة الصور
روووحيـــ..~
يعآفيكِ ربي ويسلمكِ يالغلآ

نورتِ المكان بطلتك يآقمر
كل الشكر لكِ
كوني بالجوار دوماً
ودي ووردي
سجل لمشاهدة الصور
__________________
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
  رد مع اقتباس
قديم 05-20-2013, 04:03 AM   #10
يـــارا

}.. برَيقُ آلْ مَآس ..{

 
الصورة الرمزية يـــارا
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: كن شامخاً في تواضعك ، ومتواضعاً في شموحك ..فتلك واحدة من صفاات العظمااء .
المشاركات: 8,236
يـــارا is a splendid one to beholdيـــارا is a splendid one to beholdيـــارا is a splendid one to beholdيـــارا is a splendid one to beholdيـــارا is a splendid one to beholdيـــارا is a splendid one to behold
افتراضي


لذيذه رهوووفه
تسلم ايدك على الووصفه

عاد تدرين اني اليوم وربي اشتهيت السمك لآني لي مده عنه

ههههههه
ربي يسعدك يا ذوووق
__________________





،،،
أُنْثَى تُعَـانُقُ آلسَّمْـآءَ بـِ حُلُمٍ


  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن »04:54 PM.